Impara con noi a fare la pizza, con impasto contemporaneo e prefermento, nel forno a legna.
Gladiatour.com in partnership con Gennaro Leone, Maestro pizzaiolo con esperienza decennale sul campo ed insegnante d’eccezione, organizza la prima masterclass dedicata alla preparazione della pizza con cottura in forno a legna e fornirà indicazioni specifiche per la cottura in forno elettrico.
Le masterclass, della durata di un giorno, si terranno il 1° ed il 3° Sabato del mese dalle 14.30 alle 18.30. La prima data utile è sabato 2 Settembre 2023.
Le sessioni saranno aperte ad un massimo di 16 partecipanti alla volta.
Le lezioni avranno luogo soltanto al raggiungimento di 8 partecipanti (salvo disposizioni diverse degli organizzatori).
Il corso si terrà presso il Ristorante-Pizzeria “A’ Matrella LAB” in via Terminio 15 /A, Serino (AV).
La Masterclass ha un costo di € 79,00,
Ti verrà fornito tutto il necessario per poter seguire la lezione teorica e mettere in pratica quanto appreso: dalla realizzazione dell’impasto con le tue mani alla preparazione di una classica pizza Margherita, dalla cottura nel forno a legna alla degustazione del frutto del tuo lavoro.
L’unico consiglio che ti diamo è di munirti di un grembiule per evitare di sporcarti, al resto pensiamo noi.
Cosa aspetti?!? Prenota subito!
